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Queso de Oveja

Queso de Oveja La Pasiega de Peña Pelada

El queso de oveja es elaborado, por La Pasiega de Peña Pelada, con leche cruda de oveja.

Su maduración mínima es de dos meses en el formato de 500 gramos, y de 120 días para el formato de 3 kilogramos.

Este queso elaborado con leche de oveja que pastan los verdes prados de Cantabria tiene el Sello de Calidad “Calidad Cantabria” que avala su producción y calidad.

Formatos:

- Cilíndrico 400 gramos.
- Cilíndrico 3 kilogramos.
- Cuñas 500 gramos.

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