Queso Cremosuco a la cerveza

Queso Cremosuco a la Cerveza elaborado, por La Pasiega de Peña Pelada; nace de la unión de dos de los sabores más naturales de Cantabria
Por un lado sabor del queso cantabro y por otro el de la cerveza con la que se elabora, Dougall’s (Liérganes), a la que recuerda su color rubio.
Armonía entre frescura y suavidad, la amargura del queso de vaca y la fuerza de la cerveza, ofreciendo un maridaje perfecto en un solo bocado.
Se trata de un queso de pasta blanda ideal para ser untado, que no pierde el matiz de su sabor a cerveza, manteniéndolo tanto en su corteza como en el interior.
Formato: En cajita de madera, cilíndrico 350 gramos.
Premios:
- World Cheese Award 2021 (Medalla de bronce).
- World Cheese Award 2016 (Medalla de oro).
- Finalista Gourmet Quesos 2016.