Descripción
Queso ahumado de Cantabria, está elaborado con leche de vaca pasteurizada. Su sabor marcado y su textura fina se deben al proceso de ahumado, realizado de forma natural con madera de haya.
Valores nutricionales
LISTADO DE INGREDIENTES | LECHE pasteurizada de vaca, sal, estabilizador (cloruro cálcico), cuajo, fermentos lácticos, conservador E-235 en corteza |
INFORMACIÓN NUTRICIONAL/NUTRITION (100 g) | Valor energético (KJ/Kcal): 1459 kJ/349 Kcal Grasas: 29,7 g de las cuales saturadas: 19,97 g Hidratos de carbono: 0.35 g de los cuales azúcares: 0,26 g Proteínas: 19,9 g Sal: 1,9 g |
David –
Precio/calidad de lo mejor que he probado, recomendable 100%
Oscar –
Excelente queso. Muy suave y cremoso. De lo mejor que he probado en quesos ahumados. Y su precio…. Fantástico. Gracias por hacer quesos así.
Fran –
Impresionante este queso ahumado